Rasio nutrisi terbaik untuk menurunkan berat badan

Semua kalori dalam makanan Anda berasal dari satu dari empat sumber: karbohidrat, lemak, protein dan alkohol. Alkohol tidak memperhitungkan perhitungan rasio nutrisi terbaik untuk menurunkan berat badan. Para ahli terus memperdebatkan rasio optimal dari tiga sumber nutrisi utama untuk menurunkan berat badan. Diet tradisional meminta Anda untuk makan sekitar dua pertiga karbohidrat dengan lemak dan protein terbatas, dan diet rendah karbohidrat memungkinkan proporsi lemak dan protein lebih tinggi dengan karbohidrat lebih sedikit. Yang lebih penting dari rasio nutrisi macronutrien yang tepat adalah membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda makan.

Nutrisi

Karbohidrat memasok tubuh Anda dengan empat kalori per gram dan umumnya berasal dari sumber tanaman. Karbohidrat olahan minimal seperti blueberry, salad hijau, kacang-kacangan dan oatmeal juga memberi Anda serat yang cukup untuk membuat Anda merasa kenyang dan membantu sistem pencernaan Anda berfungsi dengan baik. Karbohidrat menyediakan glukosa, bahan bakar yang disukai tubuh. Protein juga menyediakan empat kalori per gram, tapi bisa berasal dari sumber tanaman dan hewan. Protein penting untuk fungsi sel yang tepat.; Lemak menyediakan sembilan kalori per gram, oleh karena itu Anda sering disarankan untuk menghindarinya saat mencoba menurunkan berat badan.

Rasio

Rasio gizi yang paling sering dikutip oleh pemerintah, profesional kesehatan dan kebugaran adalah 55 sampai 60 persen kalori dari karbohidrat, tidak lebih dari 30 persen dari lemak dan sisanya 10 sampai 15 persen dari protein. Diet rendah karbohidrat seperti Atkins berpendapat bahwa orang Amerika makan terlalu banyak karbohidrat, dan merekomendasikan bahwa sebagian besar kalori Anda berasal dari lemak dan protein, dan kurang dari 10 persen berasal dari karbohidrat pada tahap awal.

Penelitian

Selama beberapa dekade terakhir, banyak penelitian telah menganalisis keefektifan berbagai rasio nutrisi untuk penurunan berat badan jangka pendek dan jangka panjang, dan jawabannya masih belum jelas. Studi tahun 2003 di “Journal of Nutrition” menunjukkan bahwa mengurangi kadar karbohidrat membantu wanita menurunkan berat badan dan memperbaiki komposisi tubuh. Studi lain menunjukkan manfaat yang sama pada makanan rendah lemak dan diet tinggi karbohidrat. Sebuah studi tahun 2009 yang diterbitkan dalam “The New England Journal of Medicine” membandingkan berbagai rencana rasio nutrisi yang berbeda dan menemukan bahwa semuanya menghasilkan hasil yang sama setelah dua tahun .

Rekomendasi

Kehilangan berat badan bergantung pada makan kalori lebih sedikit daripada yang Anda gunakan dalam sehari. Faktanya, seorang profesor nutrisi manusia Kansas State University bereksperimen pada dirinya sendiri dengan diet makanan junk food: sang profesor berhasil kehilangan lebih dari 25 kilogram dalam 10 minggu dengan makan kurang dari 1.800 kalori sehari, bahkan jika itu kebanyakan adalah lemak dan Poin utama penurunan berat badan adalah Anda bisa memilih rasio nutrisi yang paling sesuai untuk Anda. Jika Anda mendambakan karbohidrat, maka nikmati semangkuk oatmeal. Jika Anda tidak bisa hidup tanpa steak, maka makanlah. Jaga total asupan Anda di bawah apa yang bisa Anda bakar dalam sehari.